Zucchinikaviar I En Tryckkokare - Recept Med Foto

Innehållsförteckning:

Zucchinikaviar I En Tryckkokare - Recept Med Foto
Zucchinikaviar I En Tryckkokare - Recept Med Foto

Video: Zucchinikaviar I En Tryckkokare - Recept Med Foto

Video: Zucchinikaviar I En Tryckkokare - Recept Med Foto
Video: Köttfärssås i tryckkokare - räddning i vardagspusslet 2024, Mars
Anonim

Tryckkokaren är den bästa hjälpen i köket. Jag har lärt mig att göra nästan allt i det, och mest av allt älskar jag squashkaviaren i en tryckkokare. Jag säger hur man gör alles favoriträtt i den här enheten.

Matlagningsbeskrivning:

Jag tror att ägare av tryckkokare kommer att hålla med mig om att alla rätter är fantastiska i det! Så jag bestämde mig för att försöka göra förberedelser för vintern i en tryckkokare. Jag börjar med squashkaviar. Förbered

squashkaviar i en tryckkokare enligt följande:

1. Förbered squashen. Skala skalet, skala av frön. Skär i stora kuber.

2. Skala morötter. Riv på ett grovt rivjärn eller hacka i en mixer.

3. Häll vegetabilisk olja på botten av tryckkokaren så att den täcker botten med cirka 1 cm. Lägg sedan morötter.

4. Hacka löken eller hacka den i en mixer. Placera ovanpå morötter.

5. Salt morötter och lök, rör om och stek i 2 minuter med locket öppet.

6. Sprid nu zucchinin. Salt det.

7. Lägg tomaterna på grönsaksmärgen. Det är bättre att ta bort huden från dem i förväg. Finhacka. Salt.

8. Vi lägger inte till vatten! Sätt på locket på tryckkokaren, slå på grötläget så kan du göra andra saker.

9. När tryckkokaren signalerar, öppnar du locket och släpper av ångan. Överför grönsaker till en skål. Om du får för mycket vatten, dränera försiktigt lite.

10. Slip grönsaker med en mixer eller passera genom en köttkvarn. Det var så enkelt att zucchinikaviar visade sig i en tryckkokare hemma! Om du vill förbereda den för vintern, sterilisera burkarna, häll 1 msk i dem. matskedar vinäger och sprid sedan zucchinikaviaren så att 2 cm lämnas kvar på locket. Bon aptit!

Huvudingrediens: Grönsaker / Zucchini-

maträtt: ämnen

Ingredienser:

  • Zucchini - 1 kilogram
  • Morötter - 0,5 kg
  • Pilbåge - 0,5 kilogram
  • Tomater - 250 gram
  • Salt - 3 teskedar
  • Vegetabilisk olja - efter smak

Portioner: 5-7

Rekommenderas: