Dorada Bakade I Ugnen - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Innehållsförteckning:

Dorada Bakade I Ugnen - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto
Dorada Bakade I Ugnen - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Video: Dorada Bakade I Ugnen - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Video: Dorada Bakade I Ugnen - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto
Video: У вас есть один помидор и яйца? Недорогой и вкусный рецепт легко! 2024, Mars
Anonim

Det enklaste sättet att göra dorada är att baka den i ugnen. Det är i kraften hos alla, inte ens den mest erfarna kocken. Dorada själv är välsmakande, så du behöver inte trollbinda över det för mycket.

Matlagningsbeskrivning:

Idag kommer jag att dela ett enkelt sätt att laga dorada i ugnen. Oliver, förresten, kan utelämnas. Då får du bara en mycket känslig och doftande fisk. Enligt min mening är bakning i ugnen det bästa sättet att laga kokta huvud, för fisken förblir mycket mjuk och öm. Rekommendera!

Syfte: Till lunch / till middag

Huvudingrediens: Fisk och skaldjur / Dorada

Maträtt: Varma rätter

Kökgeografi: Medelhavskök

Ingredienser:

  • Dorada - 1 stycke
  • Olivolja - 1/2 kopp
  • Lågblad - 4 stycken
  • Oliver - 250 gram
  • Vitt vin - 1 glas
  • Salt, peppar - Efter smak

Portioner: 2

Hur man lagar "Dorada bakad i ugnen"

Dorada rengör, tarmen, skölj och torka med pappershanddukar. Salt och paprika guldhuvudet utanför och inuti. Tappa med olivolja över toppen, lägg lagerbladet i en ugnsform. Ordna oliver jämnt runt guldhuvudet. Skicka till ugnen, förvärmd till 170 grader, och grädda i 20 minuter. Under bakning måste du då och då tömma fisken med vitt vin. Efter cirka 20-25 minuters bakning (den exakta tillagningstiden beror på fiskens storlek), ta den ut ur ugnen och servera den till bordet. Smaklig måltid!

Rekommenderas: