Lamm På Engelska - Recept Med Foto

Innehållsförteckning:

Lamm På Engelska - Recept Med Foto
Lamm På Engelska - Recept Med Foto

Video: Lamm På Engelska - Recept Med Foto

Video: Lamm På Engelska - Recept Med Foto
Video: У вас есть один помидор и яйца? Недорогой и вкусный рецепт легко! 2024, Mars
Anonim

Denna maträtt har en fantastisk smak och kommer att tilltala alla, utan undantag, och särskilt för män, eftersom lamm på engelska visar sig vara ganska tillfredsställande, så det är perfekt för en familj middag.

Matlagningsbeskrivning:

Om du inte vet vad du ska laga till dagens middag kommer jag gärna att hjälpa dig med valet och berätta hur du gör lamm på engelska. Denna maträtt har allt för din middag att gå bra, och alla stod upp från bordet fullt och lyckligt. Vi lägger till den klassiska kombinationen av kött- och potatisskivor med lök, morötter och tomatsås, vilket gör att skålen smakar utmärkt. I själva verket lagar jag ofta engelskt lamm hemma eftersom min familj är galen på denna fantastiska maträtt.

1) Låt oss börja med att förbereda ingredienserna, tvätta och torka köttet, skär lammet i små kuber, salt och peppar efter smak. Skala morötter och skär i skivor, skala och finhacka lökarna.

2) Lägg nu i en kastrull hälften av det hackade köttet, lök och morötter på det (också i hälften), täck allt med potatisskivor, tillsätt lagerblad. Efter det upprepar vi alla lager igen: kött, lök, morötter, potatis, lagerblad. Strö det översta lagret med salt och lägg de skalade vitlöksklyftor på.

3) Sedan utspäddar vi tomatpuré i varmt (kokt) vatten och häll denna blandning i en kastrull för lammpotatis, strö allt med smält fett.

4) Vi lägger pannan på kaminen och sjuda allt i 1,5 timmar efter kokning, täckt och över låg värme. Du kan också laga lamm på engelska och i ugnen, eftersom det skapar en doftande skorpa på potatisens övre lager.

Vi serverar skålen varm och dekorerar den med färska örter. Smaklig måltid!

Syfte: Till lunch / till middag

Huvudingrediens: Kött / grönsaker /

lammdisk: Varma rätter

Kökgeografi: engelska

Ingredienser:

  • Lamm - 500-600 gram
  • Potatis - 700 gram
  • Glödlök - 300 gram
  • Morötter - 150 gram
  • Tomatpasta - 10 gram
  • Varmt vatten - 1 glas
  • Fett - 60 gram
  • Lågblad - 2 stycken
  • Kummin - 4 gram
  • Vitlök - 1-2 kryddnejlikor
  • Malt svartpeppar - Efter smak
  • Salt att smaka

Portioner: 4-5

Rekommenderas: