En vän tog med ost från Georgien. Det visade sig vara salt, men med mått. Jag bestämde mig för att göra sådana kuvert med det.
Matlagningsbeskrivning:
Riv osten, hacka örterna och blanda med osten. Detta är vår kuvertfyllning. Skär lavashen i remsor, lägg påfyllningen på remsorna och linda med ett kuvert. Stek i en stekpanna i olja tills den är gyllenbrun.
Syfte: Frukost / Utomhus / För barn / Eftermiddagsnacks / Eftermiddagsnacks / Piskad
Huvudingrediens: Mejeriprodukter / Ost / Lavash
Dish: Snacks
Ingredienser:
- Getost - 100 gram
- Gröna - 1 grupp
- Vegetabilisk olja - 20 gram
- Vitlök - 2 kryddnejlikor
Portioner: 6
Hur man lagar "Kuvert med ost och örter"
För att förbereda fatet, ta pitabröd och skär det i remsor med sax. Riv getost. Tillsätt hackade örter och vitlök till osten. Rör om fyllningen. På en remsa pitabröd, applicera 1 msk. en sked fylla. Vik med ett sådant kuverthörn. Stek lavashiks i en stekpanna på båda sidor. Tillsätt lite vegetabilisk olja vid behov.