Blomkål Med ärtor - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto

Innehållsförteckning:

Blomkål Med ärtor - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto
Blomkål Med ärtor - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto

Video: Blomkål Med ärtor - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto

Video: Blomkål Med ärtor - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto
Video: Рецепт цветной капусты. Как Вкусно и Быстро приготовить цветную капусту? Cauliflower recipe 2024, Mars
Anonim

Gröna ärtor och blomkål gör en utmärkt grönsaksgryta. Denna maträtt diversifierar den välbekanta hemmenyn.

Matlagningsbeskrivning:

Läcker grönsaksgryta med blomkålen. Skär upp alla grönsaker för att förbereda den. Stek först löken och morötter i en kastrull, tillsätt sedan potatisarna, tillsätt zucchini och kryddor efter 15 minuter. Några minuter senare - blomkål, ärtor och tomatpuré utspädd i vatten. Täck och sjuda i 15 minuter. Strö den färdiga gryta med hackad vitlök och dill. Smaklig måltid!

Syfte: Till lunch / till middag / billigt

Huvudingrediens: Grönsaker / baljväxter / ärtor / kål / lök / blomkål

maträtt: varma rätter / gryta

diet: vegetarisk mat

Ingredienser:

  • Blomkål - 300 gram
  • Lök - 1 bit
  • Morötter - 1 stycke
  • Unga potatisar - 5 delar
  • Ärtskidor - 80 gram
  • Zucchini - 1 st
  • Ett litet gäng dill - 1 stycke
  • Vitlök - 2 kryddnejlikor
  • Tomatpasta - 1 msk skeden
  • Vatten - 350 milliliter
  • Torkad basilika - 0,5 teskedar
  • Vegetabilisk olja - efter smak
  • Salt, peppar - Efter smak

Portioner: 4

Hur man lagar "blomkål med ärtor"

Hacka lök och morötter, stek dem i en kastrull. Tillsätt sedan skivad potatis och stek tillsammans i 15 minuter. Tillsätt hackad zucchini och kryddor. Stek lite mer. Nu är det vändningen på blommor av kål och gröna ärtor. Lägg dem i pannan, häll tomatpasta utspädd i vatten, täck över och låt sjuda i 15 minuter. Strö den färdiga gryta med hackad vitlök och dill.

Rekommenderas: