Även om du följer en hälsosam och hälsosam kost, måste du ibland ge upp dig själv och njuta av livet, utsökt mat. Jag berättar om ett enkelt recept för att göra hamburgare.
Matlagningsbeskrivning:
Skynda dig inte till närmaste restaurang och beställ din egen hamburgare. Mitt recept hjälper dig att göra en i ditt kök. Glöm alla recept du kände tidigare! Du behöver bara den här. Köpte bullar, men vi kommer att göra kotletter själva, du kan variera tillgängligheten på grönsaker.
Syfte: Lunch / middag / snabb
Huvudingrediens: Kött / grönsaker / nötkött / tomat / mejeriprodukter / ost / köttfärs
: Snacks / hamburgare / hamburgare
Ingredienser:
- Köttfärs - 800 gram
- Cheddar - 1 glas
- Salt, peppar - Efter smak
- Bullar - 4 delar
- Salladblad - 4 stycken
- Tomat - 1 st
- Senap - Att smaka
- Ketchup - Efter smak
Portioner: 4
Hur man lagar "Hamburger"
1 Lägg det malda nötköttet i en skål, tillsätt den grova rivna cheddaren, lite salt och peppar och rör om. 2 Forma 4 kotletter från köttfärs till storleken på en rulle, gör en liten fördjupning i mitten av vardera, överför dem sedan till ett bricka och täck med plastfolie. 3 Skär bullarna i 2 delar, borsta varje del med olivolja på insidan och grilla den för en fin grill. 4 Ta bort bullarna från grillen och placera kotletter ovanpå grillen, stek dem tills de är kokta på båda sidor. 5 Borsta botten av bulle med senap, lägg ut sallad, lägg sedan kotleten och tomaterna, borsta toppen med ketchup och täck hamburgarna med den. Servera omedelbart.