Vasslebakning - Ett Steg För Stegrecept Med Ett Foto

Innehållsförteckning:

Vasslebakning - Ett Steg För Stegrecept Med Ett Foto
Vasslebakning - Ett Steg För Stegrecept Med Ett Foto

Video: Vasslebakning - Ett Steg För Stegrecept Med Ett Foto

Video: Vasslebakning - Ett Steg För Stegrecept Med Ett Foto
Video: Ge nytt liv till ett knoppussel med hjälp av foton - Smartphoto - Pysselminuten 2024, Mars
Anonim

Idag ska jag visa dig hur man gör vasslebakade varor. Om du har hemlagad vassla är det ännu bättre, eftersom det gör fluffiga bullar, pajer osv. Jag föreslår att du gör vasslepajer.

Matlagningsbeskrivning:

Följ tipsen i mitt recept för att göra dina vassla bakade varor fluffiga och läckra. Degen förbereds utan ånga (om du är säker på jäst), kommer den upp snabbt. Och under bakningen fördubblas arbetsstyckena. Idag kommer jag att berätta hur man gör vasslebullar med aprikoser, en bra behandling för tedrinkning.

Syfte: För barn / eftermiddagsnacks / eftermiddagsnacks / till efterrätt

Huvudingrediens: Frukter / aprikos / mejeriprodukter / mjöl / ägg / vassla

: bakning / bullar / fyllda rätter / söt

Ingredienser:

  • Serum - 500 milliliter
  • Jäst - 5 gram
  • Socker - 200 gram
  • Salt - 1 nypa
  • Mjöl - 2-4 glasögon (hur mycket det kommer att ta)
  • Kycklingägg - 1 bitar (eller 2 vaktlar)
  • Vaniljesocker - Efter smak
  • Aprikoser - 500 gram
  • Vegetabilisk olja - 150 gram

Portioner: 6-8

Hur man gör vasslebakade varor

1. Jag gillar verkligen att laga mat med hemlagad vassla eller surmjölk. De bakade varorna är fantastiska! Idag bestämde jag mig för att göra pajer med färska aprikoser (frukt och bär kan tas efter din smak). 2. Knåda den klassiska jästfria degen: häll jäst, en nypa salt, socker och mjöl i varm vassla. Vi börjar knåda degen och hälla gradvis in vegetabilisk olja. Degen ska vara mjuk och inte klibbig på dina händer. Vi lämnar det på en varm plats i en timme. På vassle kommer degen mycket snabbt upp. 3. När degen stiger kan du börja göra bullar av den. Nu är aprikossäsongen, så jag bestämde mig för att göra bakverk med dessa frukter. Jag skar aprikoserna i små kuber och strö över socker, och sedan lägger jag dem på degkakorna och limmar kanterna så att de bildar bullar. Vi sprider ämnena tätt mot varandra på en smord bakplatta. När de är lite, borsta toppen med ett slagit ägg och strö över socker. 4. Vi bakar bullarna i cirka 20 minuter vid en temperatur på 190 grader. I min ugn tar det exakt 20 minuter, men du justerar bakningen och temperaturen själv (kontrollera degens beredskap med en kniv eller en tändsticka). 5. Efter att ha bakat, låt bullarna stå ett tag, separera dem sedan från varandra och servera. I sammanhanget ser de fantastiska ut. Och de smakar bra. 6. Här är en så frodig bakning med vassle. I ugnen kommer bullarna att göra lite mer, så ta hänsyn till detta när du formar ämnen.men du justerar bakningen och temperaturen själv (kontrollera degens beredskap med en kniv eller en tändsticka). 5. Efter att ha bakat, låt bullarna stå ett tag, separera dem sedan från varandra och servera. I sammanhanget ser de fantastiska ut. Och de smakar bra. 6. Här är en så frodig bakning med vassle. I ugnen kommer bullarna att göra lite mer, så ta hänsyn till detta när du formar ämnen.men du justerar bakningen och temperaturen själv (kontrollera degens beredskap med en kniv eller en tändsticka). 5. Efter att ha bakat, låt bullarna stå ett tag, separera dem sedan från varandra och servera. I sammanhanget ser de fantastiska ut. Och de smakar bra. 6. Här är en så frodig bakning med vassle. I ugnen kommer bullarna att göra lite mer, så ta hänsyn till detta när du formar ämnen.

Rekommenderas: