Alla är vana vid att "Mimosa" är gjord av konserver, med grönsaker och smör, eller hur? Jag vill föreslå ett helt annat alternativ för en förändring. Jag hoppas att du gillar det också:) Kom ihåg det!
Matlagningsbeskrivning:
Jag ska berätta hur man gör en Mimosa-sallad med krabbapinnar och ost. Det visar sig vara mycket ömt, aptitretande och riktigt välsmakande. Jag rekommenderar att man kokar grönsaker på sallad i förväg, eftersom de borde svalna bra. En sådan maträtt kommer att dekorera både festliga och dagliga bord.
Syfte: Till lunch / Middag / För bankettbord
Huvudingrediens: Grönsaker / Crab pinnar
Maträtt: Sallader / Mimosa sallad
Kök geografi: Rysk mat
Ingredienser:
- Krabba pinnar - 300-350 gram
- Ost - 200 gram
- Potatis - 4-5 bitar
- Morötter - 1-2 stycken
- Ägg - 5 delar
- Salt, majonnäs, örter - Efter smak
Portioner: 6-8
Hur man lagar "Mimosa sallad med krabba pinnar och ost"
1 Tvätta grönsakerna, lägg dem i en gryta med vatten och koka tills de är mjuka. Hårdkokta ägg. Kyls väl och rent. 2 Skala och raspa krabborna. Tillsätt lite majonnäs och rör om. Du kan också lägga till lite vitlök efter smak. 3 Morötter, potatis, ost, äggvita, riv, mosa äggulan. 4 Lägg potatisen på botten av serveringsplattan. Salt efter smak, pensla generöst med majonnäs. 5 Ordna krabbstickorna jämnt ovanpå. 6 Sedan - ost och lite majonnäs.