På sommaren måste du laga så många rätter som möjligt av färska grönsaker och frukter, så se hur du förbereder en morotsallad med vitlök, äpplen och majonnäs, lätt, hjärtligt och hälsosamt.
Matlagningsbeskrivning:
Till och med en sallad klädd med majonnäs kan vara fördelaktigt, eftersom det är fullt möjligt att göra majonnäs hemma! Du kan skapa en klassisk sås, eller du kan använda mandelmjölk för att göra en mer intressant version av majonnäs, tro mig, det är mycket smakligare än den klassiska. Kombinationen av morötter och äpplen i denna sallad har en ny smak tack vare vitlöken, den måste fördelas jämnt i sallad för en rikare smak. Du kan också lägga till lite citronsaft eller sojasås.
Syfte: Till lunch / till middag / billigt / snabbt
Huvudingrediens: grönsaker / morötter / frukt / äpplen
maträtt: sallader
diet: vegetarisk mat
Ingredienser:
- Saftiga morötter - 700 gram
- Hemgjord majonnäs - 250-300 gram
- Vitlök - 3 kryddnejlikor
- Apple - 2 delar
- Salt - 1 Efter smak
- Gröna - 1 grupp
Portioner: 2-3
Hur man gör "Morotsallad med vitlök, äpplen och majonnäs"
1. Skölj morötter, skala och riv på ett fint rasp. Skala vitlök och riv också på ett fint rasp, helst i tur och ordning med morötter. 2. Överför morötter och vitlök i en skål och rasp de skalade äpplen på ett grovt rasp. Lägg äpplen i morot- och vitlöksblandningen. Rör om tills det är jämnt och tillsätt majonnäs. 3. Rör om och salt. Servera garnerad med örter. Smaklig måltid!