Hej till alla söta älskare:) Idag vill jag berätta hur man gör bullar med russin. Du kommer att gilla receptet för dess enkelhet och resultatet kommer att överraska dig med dess smak.
Matlagningsbeskrivning:
Nu vet du hur man gör funky bullar. Aromen i köket kommer att bli otrolig! Barn kommer bara att bli kär i dessa bullar. Förresten, de är perfekta för morgonen med kakao eller te. Laga mat och prova, allt fungerar:)
Syfte: För barn / Eftermiddagsnacks / För ett eftermiddags mellanmål / Till efterrätt
Huvudingrediens: Frukt / russin / torkad frukt / mejeriprodukter / mjöl /
smörfat: bakning / bullar / söt
Ingredienser:
- Brunt socker - 1 glas
- Torr jäst - 3 msk. skedar
- Varmt vatten - 1,5 koppar
- Vetemjöl - 6 glas
- Salt, kanel, muskotnötter - 1 tesked vardera
- Vegetabilisk olja - 85 milliliter
- Smör - 25 gram
- Kokosflingor - 180 gram
- Russin - 80-100 gram
- Vaniljsextrakt - 2 teskedar
Portioner: 12
Hur man gör smör russinbullar
1 För att förbereda läckra bullar med russin, börjar vi med att blanda socker, vatten i en separat behållare och rör om tills sockret är helt upplöst. Tillsätt jäst till blandningen och låt stå på en varm plats i 10 minuter. Det är viktigt att täcka diskarna med fastfilm innan detta. 2 Sikt mjölet och blanda med kanel, salt och muskot, blanda noggrant tills det är jämnt. Tillsätt nu smör och vegetabilisk olja till blandningen och slip allt noggrant. 3 Häll kokande vatten över russin så att de mjuknar. Lägg nu kokosflingor och russin till mjölet och tillsätt sedan jästblandningen. Vi knådar degen. 4 Vi skickar degen på den mjölade arbetsytan och knådar den tills den blir elastisk. Vi bildar en boll och överför degen till en varm plats i 1,5-2 timmar så att den kommer upp.5 När den erforderliga tiden har gått börjar vi skära degen i 12 bitar och forma bollar från dem. Täck bakplåten med pergamentpapper och lägg bullarna på den. Vi bakar vid 180 grader i 45-60 minuter. 6 Borsta rullarna med vatten och socker efter 25 minuter. De färdiga bullarna måste tillåtas svalna och sedan kan de serveras. Smaklig måltid!