Risotto Med Gurkor - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Innehållsförteckning:

Risotto Med Gurkor - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto
Risotto Med Gurkor - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Video: Risotto Med Gurkor - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Video: Risotto Med Gurkor - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto
Video: Se & gör risotto 2024, Mars
Anonim

Jag letar alltid efter ovanliga recept, och här är en av dem - risotto med gurkor. Jag ska berätta hur du förbereder den här maträtten. Försök! Kanske gillar du den enkla men ändå unika risotot?

Matlagningsbeskrivning:

Denna risotto är en mycket enkel maträtt och den lagar snabbt mat. Detta är ett utmärkt alternativ för middag när det inte finns tid att förbereda komplexa rätter.

Syfte: Till lunch / till middag / billigt / snabbt

Huvudingrediens: Grönsaker / gurka / spannmål /

risrätt: heta rätter / risotto

kökgeografi: italiensk / europeisk

kost: vegetarisk mat

Ingredienser:

  • Ris - 320 gram
  • Gurka - 1 stycke
  • Lök - 1/2 bitar
  • Olivolja - 10 gram
  • Smör - 10 gram
  • Vegetabilisk buljong - 1 liter
  • Malt svartpeppar - Efter smak
  • Salt att smaka

Portioner: 4

Hur man lagar "Risotto med gurkor"

1. Skala lökarna, skölj, hacka fint och stek i en blandning av smör och olivolja. 2. Tillsätt den finrivna gurken. Krydda med salt och peppar och koka under omrörning i några minuter. 3. Tillsätt tvättat ris och rör om. 4. Tillsätt 1 skopa varm buljong tills riset är kokt. Servera risottan varm.

Rekommenderas: