Fritters är ett av min familj ofta alternativ för snabb frukost. Därför knådade jag degen utan jäst, men produkterna är fortfarande fluffiga. Om du vill lära dig att göra samma sak, läs sedan!
Matlagningsbeskrivning:
Du kommer att vara intresserad av att lära dig hur du lagar Yulichkins pannkakor på kefir. Även en nybörjare i matlagning kan upprepa ett enkelt recept för varje dag. De är inte för söta och kondenserad mjölk och sylt är därför idealiska för bakning. Och glöm inte att servera en kopp varmt te med produkterna!
Syfte: Till frukost / För eftermiddagsnacks
Huvudingrediens: Mejeriprodukter / Kefir /
mjölrätt: Bageri / pannkakor / söt
geografi av köket: ryska köket
Ingredienser:
- Kefir - 1 liter
- Vetemjöl - 2,5-3 glas
- Socker - 1-3 Art. skedar
- Salt - 1 tesked
- Soda - 1 tesked
- Vegetabilisk olja - 4 msk. skedar
Portioner: 4-6
Hur man lagar "Yulichkins pannkakor på kefir"
Häll varm kefir i en djup tallrik. Lägg bakpulver till det. Vispa. Tillsätt sedan socker, salt och mjöl till massan under omrörning. Gör en deg, du kan använda en mixer. Värm olja i en stekpanna. Häll degen över den med en matsked. Grädda produkterna på båda sidor tills de är gyllenbruna. Pannkakorna är redo! Ha en fin te!