Du kommer inte att överraska någon med russin i bakning, men vad kan du säga om druvor då? Jag tänkte inte ens på det. Och jag har inte testat sådana alternativ någonstans. Så det är första gången, tror jag, precis som du. Läs vidare!
Matlagningsbeskrivning:
Och inte bara kommer en ovanlig frukt att läggas till, vi kombinerar också olivolja med det vanliga smöret. Detta gör degen fuktig och gul i färgen. Se hur man gör en druvmuffin för att överraska dina nära och kära. Dessutom är detta inte så svårt att göra.
Syfte: Till lunch / För barn / För eftermiddagsnacks / Till efterrätt
Huvudingrediens: Frukt / druvor / mejeriprodukter / mjöl / smör /
äggrätt: bakning / muffins / söt
Ingredienser:
- Vetemjöl - 180 gram
- Vitt socker - 140 gram
- Mjölk - 80 milliliter
- Olivolja - 60 milliliter
- Röda druvor - 200 gram
- Ägg - 2 bitar
- Smör - 4 msk. skedar
- Citronskal - 2 teskedar
- Orange zest - 1 tesked
- Bakpulver - 1 tesked
- Vaniljsextrakt - 1 tesked
- Salt - 0,5 teskedar
Portioner: 8
Hur man gör "Cupcake med druvor"
1. Börja med att blanda mjöl, salt och bakpulver tillsammans. 2. I en annan skål, slå ägg och socker i en enda konsistens. 3. Tillsätt sedan olivolja, mjölk, smält smör, helskal och vanillin till dem. Vispa ingredienserna. 4. Tillsätt sedan den torra blandningen gradvis och fortsätt att knåda degen. 5. Och tillsätt de tvättade druvorna. Rör om degen igen. 6. Häll sedan degen i en smörj och mjöl bakad maträtt.