Kombinationen av choklad med nötter finns ofta i desserter och bakverk. Och vi kommer att upprepa det också, bara ändra det lite. Det kommer att bli smakligare än du kanske tror. Låt oss prova receptet!
Matlagningsbeskrivning:
Detta är inte första gången jag har gjort sådana produkter på ett sådant test. De erhålls med en lugg, de äts omedelbart, medan allt förbereds är elementärt. Nu ska jag berätta hur man gör kakor med pistascher och choklad. Den salta smaken är här. De knasiga tilläggarna motverkar basen, vilket gör kakan ännu mer aptitretande.
Syfte: Till lunch / För barn / För en eftermiddagsnacks / Till efterrätt
Huvudingrediens: Nötter / deg / choklad / shortcrust bakelse / pistaschdisk
: bakning / kakor / söt
Ingredienser:
- Mjölkchoklad - 150 gram
- Skalade saltade pistascher - 150 gram
- Smör - 200 gram
- Vitt socker - 50 gram
- Brunt socker - 225 gram
- Mjölk - 2 msk. skedar
- Ägg - 1 stycke
- Äggula - 1 bit
- Salt - 1 tesked
- Soda - 1 tesked
- Vaniljextrakt - 1,5 teskedar
- Vetemjöl - 270 gram
Portioner: 6-8
Hur man gör "pistage- och chokladkakor"
1. Sikt mjöl med bakpulver och salt. Vispa separat mjukt smör med socker. 2. Kombinera ägg, mjölk, vaniljextrakt och äggula i en annan skål. 3. Kombinera sedan alla tre blandningarna, fortsätt att arbeta med en mixer. Knåda degen. 4. Tillsätt sedan nötter och choklad till degen. Rör om igen. 5. Lägg degen under plastfolie i kylen i 1 timme. 6. Forma sedan kakor från massan. Placera dem på en bakplåt med pergamentpapper.