Stor Sallad Med Anka, Bacon, äpplen Och Apelsiner - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Innehållsförteckning:

Stor Sallad Med Anka, Bacon, äpplen Och Apelsiner - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto
Stor Sallad Med Anka, Bacon, äpplen Och Apelsiner - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Video: Stor Sallad Med Anka, Bacon, äpplen Och Apelsiner - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Video: Stor Sallad Med Anka, Bacon, äpplen Och Apelsiner - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto
Video: Bookmaker toast | Steg för steg | FoodClub 2024, Mars
Anonim

Parning av anka med frukt anses vara en kulinarisk klassiker, och många människor älskar det! Om du är av samma åsikt, gillar du definitivt denna sallad. Se hur man lagar mat.

Matlagningsbeskrivning:

Denna frukt- och spenatsandsallad har en mycket rik smak! Anka kan naturligtvis ersättas med kyckling, men jag rekommenderar att resten av ingredienserna är oförändrade. Och förbered förbandet enligt det ursprungliga receptet, det är väldigt gott!

Syfte: Till lunch / till middag

Huvudingrediens: Fjäderfä / Anka / frukt / apelsin / äpplen

skål: sallader

Ingredienser:

  • Anka - 1 bit (ben)
  • Bacon - 4 skivor
  • Apple - 1 stycke
  • Orange - 1 st
  • Rödlök - 1 st
  • Spenat - 200 gram
  • Vinäger - 1 msk. skeden
  • Vitt vin - 1 msk. sked (torr)
  • Honung - 1 Art. skeden
  • Olivolja - efter smak
  • Salt att smaka

Portioner: 4

Hur man gör "Stor sallad med anka, bacon, äpplen och apelsiner"

1. Tvätta ankbenet (med låret), salt och peppar. 2. Packa in folie, häll i vin och grädda i en ugn förvärmd till 180 grader i cirka 40 minuter. Kyl ner det. Skiva. 3. Kombinera zest, vinäger, honung, olja, salt och peppar för dressing. 4. Stek bacon i en torr stekpanna och lägg sedan på en pappershandduk för att ta bort överflödigt fett. 5. Stek de skivna äpplen i det återstående baconfettet. 6. Klipp ut den orange massan utan filmer.

Rekommenderas: