"Tricky" Potatis - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto

Tricky Potatis är en enkel, hemlagad maträtt som är gjord av de vanligaste matarna. Och varför listiga - ja, för smaken av svamp känns tydligt i skålen, men de är inte där. Är du intresserad? Läsning och matlagning!

Matlagningsbeskrivning:

Stekt potatis är en enkel men älskad maträtt. Och om du steker potatis och svamp är det generellt läckert:) Men det händer så att det inte finns några svampar eller så kan du inte. Då bör du definitivt skriva ner detta enkla recept för knepiga potatis. Det finns inga svampar i skålen, men du känner dem där. Hur händer detta? Läs receptet på knepiga potatis så får du veta det.

Syfte: Lunch / Middag

Huvudingrediens: Grönsaker / Aubergine / Potatis

Maträtt: Varma rätter

Kosthold: Lenten måltider / Vegetarisk mat

Ingredienser:

• Potatis - 5-6 bitar
• Aubergine - 2-3 bitar
• Lök - 1 st
• Vitlök - 2-3 kryddnejlikor
• Dill - 1/2 grupp
• Vegetabilisk olja - 4-5 Art. skedar
• Salt - 1/2 tesked (efter smak)
• Malt svartpeppar - 2-3 nypa (efter smak)

Portioner: 3-4

Hur man lagar "knepiga" potatis

1. Potatisen skalas och skäras i tärningar. 2. Skala aubergine och skär i små bitar. 3. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna och sprid de hackade aubergine i ett lager. Stek tills den är gyllenbrun. Lägg sedan den på en tallrik. 4. Riv vitlök på ett fint rivjärn och skär löken i halva ringar. 5. Lägg potatis och lök i samma stekpanna där aubergine stekte. Stek potatisarna tills de är mjuka. 6. Medan potatisen är stekt kan du finhacka dill.