Chokladpaj "Mississippi Mud" - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Innehållsförteckning:

Chokladpaj "Mississippi Mud" - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto
Chokladpaj "Mississippi Mud" - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Video: Chokladpaj "Mississippi Mud" - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Video: Chokladpaj "Mississippi Mud" - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto
Video: Mississippi Mud Pie 2024, Mars
Anonim

Ett spännande namn på pajen, eller hur? Mississippi Mud Chocolate Pie är en mycket populär amerikansk chokladefterrätt. Vill du veta varför det heter det? Gå sedan vidare och läs receptet!

Matlagningsbeskrivning:

Det finns ett stort antal alternativ för att göra denna otroligt läckra tårta. När allt är detta en av de mest populära desserterna i södra USA. Varför heter chokladkakan Mississippi Mud? Ja, för dess konsistens påminner oss om träskarna på den amerikanska flodstranden. Denna efterrätt är mycket välsmakande, rak choklad-choklad. Choklad kommer att älska det!

Syfte: Till lunch / till middag / för barn / för ett festbord

Huvudingrediens: Mejeriprodukter / mjölk / deg / choklad / shortcrust bakelse / kakaodisk

: bakning / pajer / rätter med fyllning / söt

Ingredienser:

  • Chocolate chip cookies - 400-500 gram
  • Smör - 165 gram (150 g - för jordskorpan)
  • Socker - 140 gram (1 msk. Sked - för kakan)
  • Mjölk - 700 milliliter
  • Kakao - 30 gram
  • Majsstärkelse - 50 gram
  • Mörk choklad - 150 gram
  • Äggula - 4 stycken
  • Salt - 1 nypa

Portioner: 4-5

Hur man gör Mississippi Mud Chocolate Pie

1. Smälta först chokladen i ett vattenbad. 2. Blanda sedan i en separat skål (kastrull) alla torra ingredienser för grädden: stärkelse, kakao, socker (120 gram), salt. 3. Tillsätt äggulorna till de torra ingredienserna och blanda väl. 4. Tillsätt sedan mjölk och blanda väl så att det inte finns klumpar. 5. Häll denna blandning i en tung botten kastrull och ställ den på medelhög värme. Låt koka tills det är tjockt under omrörning. 6. Tillsätt sedan smält smör och choklad. Och blanda väl igen.

Rekommenderas: