Paj "bukett Rosor" - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto

Innehållsförteckning:

Paj "bukett Rosor" - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto
Paj "bukett Rosor" - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto

Video: Paj "bukett Rosor" - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto

Video: Paj "bukett Rosor" - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto
Video: Red Rose Request Flower 2024, Mars
Anonim

Vill du behaga din familj med vackra och läckra bakverk? Se sedan hur man gör en tårta "Bouquet of rosor" - en otroligt vacker tårta i form av en bukett rosor - väldigt original, men lätt att förbereda.

Matlagningsbeskrivning:

Det viktigaste med att göra bullar och pajer är välsmakande och luftig deg. Därför råder jag dig att laga exakt jästdeigen - den stiger bra under bakningen, är mättad med luft och visar sig vara lätt som ludd. Det viktigaste i att tillverka jästbakade varor är att alla ingredienser är varma - detta är det enda sättet jäst börjar agera och mätta bakverk med luft. Du kan forma bullarna efter din smak, men se till att prova att skapa en paj från "rosor" - det är väldigt vackert.

Syfte: Till lunch / För barn / För en eftermiddagsnacks / För ett festbord

Huvudingrediens: Mejeriprodukter / Deg / Jästdeg /

Smörrätt: Bakning / pajer / bullar / söt

Ingredienser:

  • Mjöl - 350 gram
  • Vaniljesocker - 10 gram
  • Torr jäst - 1 tesked
  • Salt - 1/2 tesked
  • Mjukt smör - 80 gram
  • Kycklingägg - 1 bit
  • Varm mjölk - 140 milliliter
  • Socker - 3 msk. skedar
  • Pulveriserat socker - 2 msk. skedar

Portioner: 7

Hur man gör "Rose Bouquet Pie"

1. Blanda varm mjölk med jäst och en matsked socker. Rör om väl och lämna på en varm plats i 10 minuter. Häll degen i en skål, tillsätt siktet mjöl, socker och vaniljesocker, ägg. 2. Rör om degen ordentligt. Tillsätt det mjuka smöret när degen är klumpig. Knåda degen i 10 minuter tills den är jämn. 3. Överför degen till en smord skål, täck med ett lock och låt stå på en varm plats i 1,5-2 timmar. Knåda degen lätt, rulla den i ett 5 mm tjockt lager och skär ut cirklar med en diameter på 8 cm. 4. Placera tre cirklar så att de överlappar något. Rulla cirklarna i en rulle och skär remsan i hälften - du får två rosor. Fodra en bakform med pergament. 5. Placera rosorna i en form (diameter 20-24 cm). Täck bullarna med en handduk och låt prova i 45 minuter. Stek bullar i en ugn förvärmd till 180 grader i 25 minuter. 6. Strö över florsocker på lätt kylda bullar. Smaklig måltid!

Rekommenderas: