Nu lär jag mig fler och fler recept på hälsosamma bakverk utan gluten och socker. Och om du räknar ut det bra, kan du helt överge det vanliga. Dessutom är vissa alternativ mycket smakligare än vanligt.
Matlagningsbeskrivning:
Låt oss gå hit på ett redan förståeligt och välkänt sätt: istället för socker - frukt, istället för vetemjöl - havregryn. Nu ska jag dela med dig hur man gör bananvåfflor. Endast för dessa behöver du ett våffeljärn för att få önskad form och struktur. Med en sådan frukost kommer du att ha tillräckligt med energi under en lång tid.
Syfte: Frukost / För barn / För eftermiddagsnacks
Huvudingrediens: Frukt / banan / ägg
maträtt: bakning / våfflor / söt
diet: inga bakade rätter / glutenfri
Ingredienser:
- Banan - 1 bit
- Ägg - 2 bitar
- Havreflingor - 100 gram
- Vetemjöl - 1 msk. skeden
- Vaniljextrakt - 0,5 teskedar
- Bakpulver - 0,5 teskedar
- Malt kanel - 0,5 teskedar
- Salt - 1 nypa
Portioner: 2
Hur man gör bananvåfflor
1. Mos bananen med en mixer. Slip flingorna i mjöl. 2. Skapa en blandning av ägg, extrakt, bakpulver och kanel i en annan skål. 3. Rör sedan havregryn och vete mjöl i äggmassan. 4. Tillsätt sedan bananen. Knåda smeten. 5. Häll degen i portioner i våffeljärnet. 6. Servera våfflorna med frukt och nötter. Ha en fin te!