Jag kommer att lära dig hur man gör en sallad med ris och tonfisk - en populär italiensk maträtt som kommer att glädja dig med dess enkla förberedelser och den smak som varierar beroende på ingredienserna.
Matlagningsbeskrivning:
Rissallad kan serveras kall eller varm, den är mycket tillfredsställande och kan enkelt ersätta en full middag. Ris måste kokas till "al dente" -tillstånd, och resten av produkterna kan väljas efter din smak eller begränsas till vad som finns i kylen just nu. Rissallad är alltid läcker!
Syfte: Till lunch / till middag
Huvudingrediens: Fisk och skaldjur / tonfisk / spannmål / ris / konserverad tonfisk
: Sallader
Ingredienser:
- Ris - 300 gram
- Tonfisk i olja - 120 gram
- Körsbärstomater - 130 gram
- Gurka - 1/2 stycke
- Skinka - 100 gram
- Korvar - 100 gram
- Mozzarella - 150 gram
- Ägg - 1 stycke
- Gröna oliver - 10 stycken
- Olivolja - efter smak
- Malt svartpeppar - Efter smak
- Salt att smaka
Portioner: 4
Hur man gör "ris- och tonfisksallad"
1. Koka ris i saltat vatten tills al dente och sil. 2. Koka hårt ägget och skala. 3. Skär tomater, skinka, korv i små kuber. Skär den skalade gurkan i skivor. Hacka bitar av konserverad tonfisk (utan olja). Lägg alla ingredienser i en stor salladskål. 4. Tillsätt ris och olivolja. 5. Skär mozzarella i tärningar, oliver i ringar, kokt ägg i tärningar och tillsätt allt till salladen. 6. Krydda med salt och peppar efter smak och blanda alla ingredienser försiktigt.