Morot Och Citronpaj - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto

Innehållsförteckning:

Morot Och Citronpaj - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto
Morot Och Citronpaj - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto

Video: Morot Och Citronpaj - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto

Video: Morot Och Citronpaj - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto
Video: У вас есть один помидор и яйца? Недорогой и вкусный рецепт легко! 2024, Mars
Anonim

Morot bakverk kan kallas en av de mest oförutsägbara: du kan aldrig säga att morötter lades till kakorna. Här vill jag berätta hur man gör en delikat och aromatisk morot-citronpaj.

Matlagningsbeskrivning:

Denna tårta kommer att glädja dig inte bara med sin delikata och luftiga struktur, utan också med en trevlig citrusaroma och en stänk av torkad frukt. Och det är precis vad du behöver för en kopp te! Tillsätt lite kanel eller vanilj efter smak till en ännu mer delikat paj. Du kan klippa den resulterande kakan och smörja den med grädde (vaniljsås eller gräddfil), då får du en fullskalig kaka. Tack vare vegetabilisk olja är kakan måttligt fuktig så att den inte behöver blötläggas i sirap.

Syfte: För ett eftermiddags mellanmål / På ett festbord.

Huvudingrediens: Grönsaker / morötter / degdisk

: Bakning / pajer / söt

Ingredienser:

  • Mjöl - 180 gram
  • Socker - 170 gram
  • Vegetabilisk olja - 90 gram
  • Morötter - 200 gram
  • Russin - 100 gram
  • Gräddfil - 200 gram
  • Kondenserad mjölk - 100 gram
  • Ägg - 3 bitar
  • Citronskal - 1 stycke
  • Citronsaft - 1/2 stycke
  • Bakpulver - 2 teskedar

Portioner: 5

Hur man gör Morot Lemon Pie

1. Använd en mixer för att slå ägg med socker och vaniljesocker tills det är fluffigt vitt. Tillsätt unscented vegetabilisk olja, mjöl och bakpulver. Rör om tills det är jämnt. 2. Häll russin med kokande vatten och låt stå i 3-4 minuter. Lägg de färdiga russin på en pappershandduk och rulla sedan i en matsked mjöl. Riv morötter på ett fint rivjärn, ta bort plågan från citronen. 3. Tillsätt russin, citronskal och morötter i degen, rör om med en spatel. Täck en form med en diameter på 22 cm med pergament, lägg degen i den. Baka i en ugn förvärmd till 18 grader i 40-45 minuter. 4. Kyl kakan. Förbered grädden: slå den tjocka gräddfil med en mixer med kondenserad mjölk. Tillsätt citronsaft, slå i 2-3 minuter. Täck kakan med grädde. Strö över citronskal. Smaklig måltid!

Rekommenderas: