Fältgröt - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Innehållsförteckning:

Fältgröt - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto
Fältgröt - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Video: Fältgröt - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Video: Fältgröt - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto
Video: Mat & Ro tar matkassen ett steg längre! 2024, Mars
Anonim

Rätter kokta på eld har en speciell lukt och smak. Därför gör jag i naturen definitivt ett intressant recept. Oftare än inte är det en stor varm maträtt som denna.

Matlagningsbeskrivning:

Kolla in hur man lagar fältgröt. Detta tillfredsställande alternativ sparar alla fiskare och jägare som är trötta efter en hård dag på jobbet. Förutom spannmål används allt kött eller fjäderfä samt svin som bas. Du får många portioner. Och se till att hitta en stor kittel.

Syfte: Till lunch / Middag / Utomhus

Huvudingrediens: Grönsaker / Fjäderfä / Anka / Lök / Morötter / Spannmål / hirs och vete

Maträtt: Varma rätter / Gröt

Ingredienser:

  • Anka, massa - 700 gram
  • Fläskfett - 350 gram
  • Vetgryn - 200 gram
  • Morötter - 2 delar
  • Lök - 2 delar
  • Ägg - 1 stycke
  • Dill, kvist - 3 delar
  • Salt att smaka
  • Kryddor - Efter smak
  • Vatten - 3 liter

Portioner: 6

Hur man lagar "Fältgröt"

Tända en eld. Häng en kittel över den. Stek svamp i kuber över en eld, rör om ibland. Vid denna tid skala och finhacka löken. Lägg sedan löken till baconet. Fortsätt omröra ingredienserna över värmen. Under tiden skär du morötterna i små remsor och fågeln i stora bitar. Tillsätt sedan morötter och anka i kitteln. Rör om ingredienserna och fortsätt att steka. När juicen sticker ut, tillsätt kryddor i kitteln efter smak. Låt ingredienserna sjuda i ett par minuter.

Rekommenderas: