Lasagne Med Havets Doft - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Innehållsförteckning:

Lasagne Med Havets Doft - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto
Lasagne Med Havets Doft - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Video: Lasagne Med Havets Doft - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Video: Lasagne Med Havets Doft - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto
Video: Lasagne, enkelt och gott recept 2024, Mars
Anonim

Lasagne är en läcker maträtt. I detta recept förbereds lasagne med skaldjur och inte med den klassiska Bechamelsåsen, men med en mer aromatisk, unik sås. Intressant? Se receptet!

Matlagningsbeskrivning:

Receptet här är mycket exakt och verifierat. Istället för skaldjur kan du fortfarande använda till exempel bara räkor eller bitar av röd fisk. Tja, när man förbereder pesto kan pinjenötter ersättas med cashewnötter, det gör också utmärkt pesto!

Syfte: Till lunch / till middag

Huvudingrediens: Fisk och skaldjur / skaldjur / mejeriprodukter / ost / pastarätt

: heta rätter / lasagne

kökgeografi: italiensk / europeisk

Ingredienser:

  • Riven parmesan - 100 gram (pesto)
  • Olivolja - 100 milliliter (pesto)
  • Färsk basilika - 100 gram (pesto)
  • Tallnötter - 100 gram (pesto)
  • Vitlök - 1 kryddnejlika (pesto)
  • Skaldjur - 400 gram
  • Torrt vitt vin - 100 milliliter
  • Tomater - 150 gram
  • Olivolja - 4 msk. skedar
  • Lasagne Sheets - 10 Pieces
  • Vetemjöl - 50 gram (Béchamelsås)
  • Smör. - 50 gram (Bechamelsås)
  • Fiskbuljong - 900 milliliter (Bechamellsås)
  • Salt att smaka
  • Peppar - efter smak

Portioner: 4

Hur man tillverkar havssmakta lasagne

1. Stek pinjenötter i en kastrull. 2. Lägg alla pestoingredienser i blandarskålen. 3. Puré tills den är jämn. 4. Smält smöret. 5. Tillsätt mjöl och brunt lätt. 6. Tillsätt buljong, krydda med salt, peppar och sjuda.

Rekommenderas: