Svampsås Med ärtor - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Innehållsförteckning:

Svampsås Med ärtor - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto
Svampsås Med ärtor - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Video: Svampsås Med ärtor - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Video: Svampsås Med ärtor - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto
Video: Svampsås 2024, Mars
Anonim

När du vill ha variation, men hushållen föredrar beprövade rätter och inte vill prova något nytt, kommer detta recept att hjälpa till att "besegra" konservatismen.

Matlagningsbeskrivning:

Genom att förbereda svamp svamp sås får vi ett ovanligt tillskott, lämpligt för varje varm maträtt från fisk eller kött till ris och grönsaker. Den tillagas väldigt enkelt och snabbt och gör smaken mycket rikare och mer pikant, och även utan att använda några komplexa kryddor.

Syfte: Till lunch / till middag

Huvudingrediens: Grönsaker / baljväxter / ärtor / lök / tomater / champinjoner

maträtt: varma rätter / sås

Ingredienser:

  • Champignons - 500 gram
  • Ärtor - 500 gram
  • Lök - 1 bit
  • Tomater - 250-300 gram
  • Gräddfil - 2 Art. skedar
  • Malt svartpeppar - 1/2 tesked
  • Mald paprika - 1/2 tesked
  • Torkad dill - 1 msk. skeden
  • Salt att smaka
  • Vegetabilisk olja - 1 msk. skedar

Portioner: 4

Hur man gör "Mushroom Pea Sauce"

1. Förbered alla ingredienser för matlagning. 2. Skär svamparna i 4 stycken. 3. Stek löken och svampen i en stekpanna i vegetabilisk olja tills de är halvkokta. 4. Lägg hackade tomater till svampen. 5. Kaka svampen över låg värme. Tillsätt dill, paprika, peppar och gräddfil. 6. Tillsätt ärtor i krämig sås, salt efter smak. Servera såsen med alla sidor.

Rekommenderas: