Kinesiska Nudlar Med Kyckling - Steg För Steg Recept Med Foton

Innehållsförteckning:

Kinesiska Nudlar Med Kyckling - Steg För Steg Recept Med Foton
Kinesiska Nudlar Med Kyckling - Steg För Steg Recept Med Foton

Video: Kinesiska Nudlar Med Kyckling - Steg För Steg Recept Med Foton

Video: Kinesiska Nudlar Med Kyckling - Steg För Steg Recept Med Foton
Video: Stekta Nudlar av en Äkta Kines! | Pappa Poon! 2024, Mars
Anonim

Det kinesiska köket har flera favoritrecept. Jag rekommenderar en av dem, hur man gör kinesiska kycklingnudlar. En doftande, välsmakande och mycket tillfredsställande maträtt för alla tillfällen.

Matlagningsbeskrivning:

Kycklingnudlar kan serveras till lunch eller middag. Använd kött från kycklinglår eller skinka. Koka nudlarna separat tills de är mjuka, stek grönsaker och kött separat och kombiner sedan allt och servera. Ät kycklingnudlar omedelbart efter tillagningen.

Syfte: Till lunch / till middag

Huvudingrediens: Grönsaker / Fjäderfä / Kyckling / Morot / Vitlök / Nudlar

Maträtt: Varma rätter

Ingredienser:

  • Nudlar - 200 gram
  • Kycklingkött - 150 gram
  • Sojasås - 2 teskedar
  • Malt svartpeppar - 1 tesked
  • Vitlök - 6-7 kryddnejlikor
  • Chilisås - 1 tesked
  • Grön lök - 1 grupp
  • Morötter - 1 stycke
  • Vegetabilisk olja - 2-3 msk. skedar
  • Grön paprika - 0,5 stycken

Portioner: 2

Hur man lagar "kinesiska kycklingnudlar"

1. Koka först nudlarna i saltat vatten och kast sedan i en durkslag. Skär köttet i små bitar. Värm en stekpanna med en sked vegetabilisk olja, lägg kycklingen, tillsätt 1 sked sojasås, 0,5 tesked mald peppar och en sked vatten, täck och koka i några minuter. 2. Tvätta gröna lökar och hacka fint. Separera det vita från det gröna. 3. Tvätta och hacka morötter, grön paprika och vitlök i små bitar. 4. Under tiden är kycklingen redan kokt, överför den från pannan. 5. Värm en wok med 2 matskedar vegetabilisk olja, tillsätt halva vitlök. 6. Tillsätt den vita delen av löken och morötter efter 30-45 sekunder.

Rekommenderas: