Enkel Grönsakssoppa Med Zucchini - Ett Steg För Stegrecept Med Ett Foto

Innehållsförteckning:

Enkel Grönsakssoppa Med Zucchini - Ett Steg För Stegrecept Med Ett Foto
Enkel Grönsakssoppa Med Zucchini - Ett Steg För Stegrecept Med Ett Foto

Video: Enkel Grönsakssoppa Med Zucchini - Ett Steg För Stegrecept Med Ett Foto

Video: Enkel Grönsakssoppa Med Zucchini - Ett Steg För Stegrecept Med Ett Foto
Video: Barilla Rigatoni med zucchini och paprikasås 2024, Mars
Anonim

En bra första kurs för alla dagar. Denna soppa kan göras med alla grönsaker till hands. Och naturligtvis vilka du gillar bäst.

Matlagningsbeskrivning:

Mycket välsmakande och lätt att förbereda grönsakssoppa. Tillsätt lite gräddfil på plattan när du serverar. När du lagar mat kan du också lägga till en handfull vermicelli i soppan. Barn älskar det!

Syfte: Till lunch / till middag

Huvudingrediens: Grönsaker

Maträtt: Soppor

Kökgeografi: Rysk mat

Ingredienser:

  • Buljong - 2 liter
  • Potatis - 3-4 bitar
  • Lök - 1 st
  • Morötter - 1 stycke
  • Zucchini - 1/2 stycken
  • Vitlök - 2-3 kryddnejlikor
  • Dill - 1 grupper

Portioner: 3-4

Hur man gör enkel vegetabilisk zucchini soppa

Koka buljongen och koka de hackade potatisarna. Finhacka löken, riv fint morötter och stek allt tillsammans. Lägg stekningen i kastrullen. Skär courgetterna i kuber. Stek i 5-7 minuter. Tillsätt hackad vitlök. Tillsätt sedan den sauterade zucchinin i soppan. Tillsätt hackad dill. Smaksätt med salt efter smak. Koka upp allt i 2-3 minuter. Smaklig måltid!

Rekommenderas: