Muffin Med Vallmofrön Och Plommon - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Innehållsförteckning:

Muffin Med Vallmofrön Och Plommon - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto
Muffin Med Vallmofrön Och Plommon - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto
Anonim

Missa inte receptet, det här är bara en otroligt läcker cupcake. Vallmo-fyllning med plommon, så saftig och vacker i snitt. Och vilken doft !!! Se det magiska cupcake-receptet!

Matlagningsbeskrivning:

I Tjeckien är bakverk med plommon och vallmofrön mycket populära. Jag skulle vilja erbjuda dig en muffin med denna läckra fyllning. Aromatisk, välsmakande, omöjlig att vägra. Fyllningen innehåller rom, om det inte finns någon alkohol i huset, lägg sedan ett par droppar "Rum" -smak, med slipad kanel och citronskal, vallmo-fyllningen kommer att vara utmärkt! Lycka till!

Syfte: För barn / För ett eftermiddagsnacks / Till efterrätt / billigt

Huvudingrediens: Frukt / plommon / deg / jästdeig / vallmo-

skål: bakning / muffins / söt

köksgeografi: tjeckisk / europeisk

Ingredienser:

  • Färsk jäst - 20 gram (deg)
  • Socker - 40 gram (deg)
  • Salt - 1 nypa (deg)
  • Mjölk - 120 milliliter (deg)
  • Vetemjöl - 200 gram (deg)
  • Vetemjöl - 50 gram (deg)
  • Ägg - 1 bit (deg)
  • Solrosolja - 50 milliliter (deg)
  • Mjölk - 150 milliliter (fyllning)
  • Socker - 60 gram (fyllning)
  • Vaniljesocker - 20 gram (fyllning)
  • Citronskal - 1 tesked (fyllning)
  • Malt kanel - 0,5 teskedar (fyllning)
  • Vallmo - 200 gram (fyllning)
  • Plommon - 250-300 gram (fyllning)
  • Rom - 2 msk. skedar (eller rom extrakt i fyllningen)

Portioner: 12

Hur man gör vallmo och plommonmuffin

1. Förbered mat, låt oss komma igång! 2. Värm mjölken till degen till 40 grader. Dela upp i två skålar. I en, lägg det mesta av sockret för degen och ägget, skaka med en gaffel. Lägg en sked socker, jäst i den andra skålen, upplös. Tillsätt en sked eller två mjöl och låt den vara varm i 20 minuter för att bilda ett skumt huvud. 3. Sikt och bland de två mjölarna. 4. Lägg en nypa salt i mjölet, innehållet i två skålar, vegetabilisk olja. 5. Knåda degen. Tillsätt inte mer mjöl än vad som anges i receptet för att hålla degen mjuk, inte tuff. Täck den med en handduk och lägg den på en varm plats i 1 timme. 6. Medan degen vilar och kommer upp kan du förbereda fyllningen. Koka mjölk med zest, socker, vaniljesocker och kanel.

Rekommenderas: