Ingen semester är komplett utan sill under en päls. Men jag vill också diversifiera denna sallad. Den nya versionen visar sig vara inte mindre god.
Matlagningsbeskrivning:
Denna sallad är för fruktälskare. Jag älskar verkligen frukt i sallader och därför gillar jag verkligen det. Prova också! Och förbered rödbetor, potatis och ägg i förväg - koka och sval.
Syfte: På festbordet
Huvudingrediens: Fisk och skaldjur /
sillrätt: Sallader
Kökgeografi: Rysk mat
Ingredienser:
- Potatis - 2-3 bitar (koka i sin uniform)
- Sill - 350 gram
- Ägg - 3-4 bitar
- Apple - 2 delar
- Rödbetor - 1 st
- Majonnäs - efter smak
- Lök - 1 st
- Vinäger 9% - 50 milliliter
- Vatten - 50 milliliter
Portioner: 3-4
Hur man lagar "Salad" Sill i en ny päls "(med äpplen)"
Hacka först löken fint och marinera den i vinäger och vatten. Låt stå i 15 minuter och töm sedan vätskan. Riv botten på en grov rasp på botten av en salladskål. Smörj detta lager och alla efterföljande med majonnäs. Lägg sedan ut ett lager hackad sill och inlagd lök. Riv äggen. Sätt åt ett par äggulor för att garnera salladen. Skala och kärna äpplen. Riv på ett grovt rivjärn och lägg ut i nästa lager. Lägg de rivna kokta rödbetorna i det sista lagret. Pensla salladen med majonnäs och gnida de vänstra äggulorna ovanpå för att dekorera.