Nu är det ögonblicket då courgetten ännu inte är slut och svampsäsongen redan börjat. Jag föreslår att du kombinerar svamp med zucchini och häll den överallt med en omelett. Det visar sig mycket välsmakande!
Matlagningsbeskrivning:
Omelett är en av de mest utsökta och snabba frukostarna. Och en sådan hjärtlig omelett är inget undantag! Det kan mycket väl driva hela arbetsdagen. Och hur man lagar en sådan maträtt, se nedan.
Syfte: Till frukost / Till lunch / Middag / För eftermiddagsnacks / Piskad
Huvudingrediens: Ägg
Maträtt: Varma rätter Kökens
geografi: ryska köket
Ingredienser:
- Zucchini - 300 gram
- Skogsvamp - 300 gram
- Lök - 1 st
- Ägg - 4 stycken
- Mjölk - 3-4 Art. skedar
- Kryddor - Efter smak
- Vitlök - 3-4 kryddnejlikor
Portioner: 3-4
Hur man lagar "Zucchini med svamp i en omelett"
Skär courgetterna i tärningar, stek med lök och vitlök. Lägg till de förkokta vilda svamparna. Stek allt tillsammans i 3-4 minuter. Täck allt med mjölkäggblandningen. Krydda med salt och kryddor efter smak. Täck och koka på låg värme. Smaklig måltid!