Pumpaefterrätt Med Mascarpone - Ett Steg För Stegrecept Med Ett Foto

Innehållsförteckning:

Pumpaefterrätt Med Mascarpone - Ett Steg För Stegrecept Med Ett Foto
Pumpaefterrätt Med Mascarpone - Ett Steg För Stegrecept Med Ett Foto

Video: Pumpaefterrätt Med Mascarpone - Ett Steg För Stegrecept Med Ett Foto

Video: Pumpaefterrätt Med Mascarpone - Ett Steg För Stegrecept Med Ett Foto
Video: За 5 минут! Десерт без выпечки! Клубника, Крем, Печенье! 2024, Mars
Anonim

Om efterrätten innehåller mascarpone-ost, kan du vara säker på att skålen kommer att bli mjuk och välsmakande. Denna ost ger en unik krämig smak. Men det är ganska mycket kalorier.

Matlagningsbeskrivning:

Du behöver en söt, smakfull och mogen pumpa för att göra denna efterrätt. Använd en mängd olika tillsatser som kryddor och snabbkaffe för att lägga originaliteten till smaken. Var noga med att sätta efterrätten i kylen innan servering så att grädden har tid att ställa in.

Syfte: För ett eftermiddags mellanmål / För ett festbord

Huvudingrediens: Grönsaker / Pumpa / Mejeriprodukter / Ost / Mascarpone

Maträtt: Efterrätter / Sweet

Cuisine geografi: europeisk

Ingredienser:

  • Pumpa - 450 gram
  • Kaffe - 1 Art. skeden
  • Kanel - 1 tesked
  • Likör Cointreau - 30 milliliter
  • Mascarponeost - 300 gram
  • Kräm 33% - 200 milliliter
  • Pulveriserat socker - 100 gram
  • Orange Fresh - 50 milliliter
  • Agar-agar - 1 msk. skeden
  • Valnötter - 50 gram
  • Vit choklad - efter smak

Portioner: 6

Hur man gör Pumpkin Mascarpone Dessert

Tvätta och skala pumpan. Skär sedan i två halvor, placera en på en bakplåt och linda in folien. Baka pumpan tills den är mjuk vid 200 grader. Ta bort frön från pumpa massa, skär i små bitar och puré med en handblandare. Tillsätt en halv portion socker och sprit, blanda allt ordentligt. Tillsätt malad kanel, agar-agar, snabbkaffe i pumpa puré och skicka allt till låg värme. Värm massan väl, men kok inte upp den. Lägg mascarpone i en mixerskål, tillsätt resterande florsocker, grädde och apelsinjuice. Vispa allt till en homogen massa. Lägg båda massorna i skålarna och växla mellan dem. Sätt den färdiga efterrätten i kylskåpet i ett par timmar, strö över mutter smulor och garnera med vit choklad. Smaklig måltid!

Rekommenderas: