Gillar du att prova desserter från olika kök i världen? Idag presenterar jag för er uppmärksamhet en steg-för-steg berättelse om hur man lagar tatariska "Kurabye". Otroligt läckra kakor för hela familjen!
Matlagningsbeskrivning:
Det är mycket ömt, krispigt och smälter bokstavligen i munnen. Visst kommer ingen att vägra en sådan efterrätt för te! Och själva processen är mycket enkel, så varje hemmafru kan enkelt upprepa den hemma. Som en variation rekommenderar jag att notera receptet.
Syfte: För barn / För eftermiddagste / Till efterrätt
Huvudingrediens: Deg / Shortcrust bakelse Maträtt
: Bakning / Kakor / Sweet
Cuisine geografi: Tatar / Eastern
Ingredienser:
- Smör - 300 gram (ghee)
- Pulveriserat socker - 300 gram
- Mjöl - 400 gram
- Gula - 2 delar
Portioner: 6-8
Hur man lagar mat " Kurabye "Tatar"
1. Om du inte har något pulver till hands, krossa sockret först. 2. Kombinera mjukt ghee med florsocker. 3. Gnugga allt tills det är jämnt. 4. Vispa äggulorna. 5. Tillsätt det siktade mjölet och knådas till en homogen deg. 6. Rulla degen till en boll, linda med folie och kyl i en timme.