Hej till alla älskare av keso-rätter! Idag skulle jag vilja dela med dig ett klassiskt recept för att göra keso-pannkakor. Lita på mig, det här receptet kommer definitivt att göra dina favoriter!
Matlagningsbeskrivning:
Färdiga ostkakor serveras bäst med gräddfil eller sylt, ströat med florsocker. Ostkakor är perfekta för frukost:) Du kan också lägga russin till degen. Detta kommer att göra dem rikare och sötare. Var noga med att dela dina intryck i kommentarerna om du bestämmer dig för att laga den här maträtten.
Syfte: Till frukost / till middag / för barn / till frukost / eftermiddags mellanmål / för ett eftermiddags mellanmål / snabbt
Huvudingrediens: Mejeriprodukter / keso
skål: bakning / ostkakor
kök geografi: ryska köket
Ingredienser:
- Vegetabilisk olja - 2 msk. skedar
- Mjöl - 1 Art. skeden
- Socker - 1 msk. skeden
- Salt att smaka
- Vaniljesocker - 1 tesked
- Ägg - 1 stycke
- Keso - 200 gram
Portioner: 3-4
Hur man lagar "Keso pannkakor (klassiskt recept)"
1 Gnid keso genom en sikt, tillsätt socker och blanda allt väl. Tillsätt vanilj, mjöl, ägg och knåda degen. 2 Rulla ostmassdegen i en korv och lägg den på en yta beströdd med mjöl. Vi skär ostkakorna och förbereder dem för stekning. 3 Värm en liten mängd vegetabilisk olja i en varm stekpanna och stek pannkakorna på båda sidor tills de är gyllenbruna. 4 ostkakor är redo, god aptit!