Vill du lära dig hur du förvandlar en vanlig äppelpaj till en fantastisk dessert som säkert kommer att uppskattas av både vuxna och barn? Processen i sig är ganska enkel, så jag råder dig att notera receptet!
Matlagningsbeskrivning:
Jag vill berätta hur man gör "Charlotte" med vaniljsås. Dessutom kan du alltid lägga russin, nötter, kanderad frukt till din deg till degen för att göra den ännu smakligare. Ta en titt på det klassiska receptet på ett helt nytt sätt:)
Syfte: För barn / För en eftermiddagsnacks / Till efterrätt
Huvudingrediens: Frukter / äpplen / deg / kexdeg.
Maträtt: bakverk / Charlotte / söt
geografi av köket: ryska köket
Ingredienser:
- Mjöl - 1 glas
- Socker - 1 glas
- Ägg - 3 bitar
- Apple - 3-4 stycken
- Bakpulver - 1 tesked
- Gula - 2 delar
- Mjölk - 1 glas
- Pulveriserat socker - 2 msk. skedar
- Mjöl - 2 Art. skedar (i grädde)
- Smör - 1 tesked
- Russin, nötter - efter smak (valfritt)
Portioner: 6-8
Hur man lagar "Charlotte med vaniljsås"
1 Värm ugnen till 180 grader. Smörj en ugnsform med smör. 2 Skala äpplen, skär dem i tunna skivor och lägg i en form. 3 För att förbereda degen, slå ägg och socker tills det är fluffigt, tillsätt bakpulver och mjöl. 4 Lägg till exempel rosiner, nötter, kanel. Häll degen i en form och skicka till bakning tills den är gyllenbrun (cirka 40 minuter). 5 För att koka grädden, slipa äggulorna med pulveriserat socker, tillsätt mjöl. 6 Häll i mjölken i små portioner, omrör hela tiden för att undvika klump.