Till din uppmärksamhet - ett läckert och enkelt recept för att göra charlotte med äpplen och kefir hemma. Mamma berättade för mig detta recept - när jag kommer på besök så lagar vi alltid det! Väldigt gott!
Matlagningsbeskrivning:
Jag lyssnar på dig - ett recept för att göra charlotte med äpplen och kefir hemma. Pröva bara och jag garanterar att du kommer att bli kär i denna lätta och så känsliga tårta! Jag rekommenderar också att du strö charlottan med kanel och vaniljesocker ovanpå för en otrolig smak!
Syfte: För barn / För eftermiddagste / Till efterrätt
Huvudingrediens: Frukt / äpplen / deg / svampkaka
Maträtt: bakverk / Charlotte / Sweet
Cuisine geografi: ryska köket
Ingredienser:
- Smör - 120 gram
- Socker - 200 gram
- Kefir - 200 gram
- Ägg - 1 stycke
- Äpplen - 8 delar
- Bakpulver - 1 tesked
- Mjöl - Att smaka (hur mycket deg kommer att ta)
Portioner: 4-5
Hur man lagar "Charlotte med äpplen och kefir"
1. Slipa det mjukade smöret med socker. Tillsätt sedan ägget och slip igen. 2. Häll i kefir, tillsätt bakpulver och rör om. Tillsätt sedan mjöl. Dejens tjocklek ska vara liknande gräddfil (jag tillsatt lite mindre än ett glas mjöl). 3. Tvätta, skala och hacka äpplen. 4. Placera äpplen i en pergamentfodrad skål och täck med degen. Vi bakar i cirka 35 minuter vid 180 grader i ugnen. 5. Klar! Smaklig måltid!