Linser I Tomatsås - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Innehållsförteckning:

Linser I Tomatsås - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto
Linser I Tomatsås - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Video: Linser I Tomatsås - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Video: Linser I Tomatsås - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto
Video: Tomatsås - Recept & Ingredienser nedan 👇🏻 2024, Mars
Anonim

Jag delar ett intressant sätt att göra gröna linser. Skålen visar sig vara välsmakande, tillfredsställande och original. Linser går bra med söt och syrlig tomatsmak!

Matlagningsbeskrivning:

Nedan kommer jag att berätta mer om hur man lagar linser i tomatsås. Istället för mosade tomater kan du ta hackade eller bara utspädda tomatpasta. Tillsätt eventuellt en kvist rosmarin eller timjan i såsen. Dessa linser kan serveras som en fristående maträtt eller som en sidamat.

Syfte: Till lunch / till middagen

Huvudingrediens: Grönsaker / baljväxter / tomat / linser

Maträtt: Varma rätter / sidorätt

Kosthållsrätter / vegetariska rätter

Ingredienser:

  • Gröna linser - 100 gram
  • Vitlök - 2 kryddnejlikor
  • Vatten - 320 milliliter
  • Olivolja - 2 msk. skedar (för stekning)
  • Cherry Tomatoes - 125 gram
  • Mosade tomater - 1/2 kopp
  • Socker - 1 tesked
  • Salt att smaka
  • Malt svartpeppar - Efter smak
  • Lök - 1/2 bitar

Portioner: 2

Hur man lagar "Linser i tomatsås"

Förbered alla ingredienser. Skär vitlök i tunna skivor. Stek den på 1 msk på låg värme. från smör till ljusguldbrun. Tillsätt linser. Häll i vatten, salt. Häll upp och koka och låt sjunka på medelvärme i 15-20 minuter. Stek den tärnade löken separat för såsen tills den är mjuk. Skär tomaterna i kilar och gryt med lök tills de är mjuka. Häll i de rivna tomaterna, tillsätt socker, salt och malad paprika. Ljuta över låg värme i 15-20 minuter. Rör ibland.

Rekommenderas: