Jag föreslår att man steker läckra och kryddiga kycklinghalsar för öl i en stekpanna. Den ursprungliga aptitretaren kommer att glädja alla, utan undantag!
Matlagningsbeskrivning:
Kycklinghalsar för öl kan tillagas med olika kryddor och såser, jag använde vitlök, tomat och sojasås för detta. Jag tog också paprika, lite salt och svartpeppar. Ölsnacket är väldigt gott!
Huvudingrediens: Fjäderfä / kycklingrätt
: mellanmål
Ingredienser:
- Kycklinghalsar - 300 gram
- Vitlök - 2-3 kryddnejlikor
- Tomatsås - 1 msk. sked (eller ketchup)
- Sojasås - 1-2 msk. skedar
- Vegetabilisk olja - 1 msk. skeden
- Salt att smaka
- Svart peppar - efter smak
- Paprika - Efter smak
Portioner: 2-3
Hur man gör "Kycklinghalsar för öl"
Förbered alla ingredienser. Skölj kycklinghalsarna och klappa torr på pappershanddukar. Skär kycklinghalsarna i 2 ungefär lika stora delar för att göra skålen delad och lättare att äta. Tillsätt kryddor efter smak och rör om. Värm olja i en stekpanna på medelhög värme och lägg ut kycklinghalsarna. Stek kycklinghalsarna i 10-15 minuter, vänd tills de är gyllenbruna. Kombinera sojasås, tomatsås och vitlök. Vispa.