Thai Style Corn Potato Cutlet Recept. Kryddig, måttligt kryddig och mycket välsmakande. De går bra med kokt ris eller krispiga salladsblad.
Matlagningsbeskrivning:
Nedan kommer jag att berätta mer om hur man gör potatiskotletter med majs. Om potatismos är flytande i konsistens är det tillåtet att lägga till ett par matskedar mjöl för klibbighet. I stället för persilja kan du använda koriander. Kotletterna är väldigt mjuka, så när de stekas måste de vändas mycket försiktigt med en silikonspatel. Kotletter är lämpliga för en mager meny, de är väldigt enkla att förbereda.
Syfte: Till lunch / till middag
Huvudingrediens: Grönsaker / Potatis /
Majsrätt: Varma rätter / kotletter Kosthold
: Lenten rätter / Veganrätter
Ingredienser:
- Potatis - 400 gram
- Majs - 100 gram (konserverad)
- Chilipeppar - 1 / 2-1 bitar
- Persilja - 1/4 grupp
- Kalk - 1/2 stycke
- Mjöl - 1-2 Art. skedar
- Salt att smaka
- Malt svartpeppar - Efter smak
Portioner: 2
Hur man lagar potatis majskotletter
Förbered alla ingredienser. Tvätta potatisen, skala och koka tills de är mjuka. Mos potatismos. Tillsätt finhackad chili, persilja, majs, limesaft och alla kryddor. Vispa. Forma kotletter till önskad storlek. Doppa dem i mjöl på båda sidor. Stek över medelvärme tills de är gyllenbruna på båda sidor.