Gurkor enligt detta recept är mycket krispiga och läckra. De kan serveras som ett fristående mellanmål eller användas för att förbereda sallader.
Matlagningsbeskrivning:
För att förbereda denna typ av konservering är det bättre att använda gurkor som inte är särskilt stora i storlek. Mängden ingredienser beräknas för en liter burk.
Huvudingrediens: Grönsaker /
gurkarätt: ämnen / konservering
Ingredienser:
- Gurkor - 600 gram
- Kryddpeppar - 2-3 bitar
- Vitlök - 1 kryddnejlika
- Aspirin - 0,5 delar
- Dill - 1 grupp
- Persilja - 1 grupp
- Salt - 1 tesked
- Vatten - 650 milliliter
Portioner: 1
Hur man lagar "Gurkor med aspirin för vintern"
Förbered dina ingredienser. Lägg dill, persilja, kryddor, vitlök, aspirin i en tvättad och steriliserad burk. Tvätta och lägg sedan gurkorna tätt i burken. Häll vatten i en slev, tillsätt salt. Koka marinaden. Häll marinaden i gurkagurkan. Rulla upp det med ett lock med en speciell nyckel. Du behöver inte sterilisera gurkabehållaren.