Ostsoppa Utan Blandare - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Innehållsförteckning:

Ostsoppa Utan Blandare - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto
Ostsoppa Utan Blandare - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Video: Ostsoppa Utan Blandare - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto

Video: Ostsoppa Utan Blandare - Ett Steg För Steg-recept Med Ett Foto
Video: Den Näst bästa Soppan! 2024, Mars
Anonim

Otroligt smakfull ostsoppa kan göras utan en mixer med två eller tre typer av ost för att göra den. Barn och vuxna kommer att gilla maträtten mycket efter sin smak, de kommer definitivt att be om mer!

Matlagningsbeskrivning:

Ostsoppa kan tillverkas av alla typer av lågsmältande ost, grädde. För att göra det hjärtligt och rikt, lägg till potatis och kyckling eller köttbuljong under matlagningen. Du kan lägga till hackad dill eller persilja ett par minuter innan matlagningen slutar.

Syfte: Till lunch / Piskning

Huvudingrediens: Mejeriprodukter /

osträtt: soppor

Ingredienser:

  • Potatis - 2 bitar
  • Lök - 1 bit
  • Morötter - 1 stycke
  • Hårdost - 100 gram
  • Brynza ost - 100 gram
  • Kycklingsbuljong - 700 milliliter
  • Lågblad - 2-3 stycken
  • Salt - 3 nypor

Portioner: 2-3

Hur man gör "Ostsopp utan blender"

Förbered de angivna ingredienserna. Skala potatisarna och skär i medelstora kuber. Lägg skivorna i en kastrull och häll i kycklingstången. Tillsätt lagerblad och salt och placera behållaren på kaminen. Koka potatisen i cirka 12-15 minuter. Skala lökar och morötter, skölj och skär grönsakerna i små kuber. Lägg skivorna i en skål och koka i 3-4 minuter. Riv båda typerna av ost på ett finmaskigt rasp och lägg till buljongen. Om du önskar kan du byta ut dessa ostar med bearbetad ost, och sedan kommer soppan att bli mer krämig, puré. Koka soppan i ytterligare 2-3 minuter och ta bort laurbärden. Rengör behållarens innehåll med en kokt potatispress. Vid denna tidpunkt kan du lägga till lite slipad vitlök till soppan. Häll den första i djupa skålar, servera med kex, majonnäs eller gräddfil med något fettinnehåll.

Rekommenderas: