En mycket välsmakande och tillfredsställande maträtt som diversifierar all diet. Det förbereds enkelt och från de billigaste produkterna.
Matlagningsbeskrivning:
Att laga gädda abborre med ris i ugnen är mycket enkelt. Receptet är enkelt och tar inte mycket tid. Skålen visar sig vara välsmakande och näringsrik, du kan säkert servera den även på ett festbord. Försök!
Syfte: Till lunch / till middag
Huvudingrediens: Fisk och skaldjur / gädda abborre / spannmål /
risrätt: varma rätter
Ingredienser:
- Gädda abborre - 1 st
- Ris - 0,5 koppar
- Morötter - 1 stycke
- Lök - 1 bit
- Gräddfil - 200 gram
- Ost - 100 gram
- Vatten - 500 gram
- Citronsaft - 2-3 msk skedar
- Vegetabilisk olja - 30 milliliter
- Salt att smaka
- Kryddor - Att smaka (för fisk)
Portioner: 6-8
Hur man lagar "Gädda abborre med ris i ugnen"
Förbered alla ingredienser. Stek lök och morötter i en stekpanna tills de är mjuka. Varje skärning kan vara. Tillsätt tvättat ris, salt efter smak och värm tillsammans ett par minuter. Riv osten, tillsätt gräddfil, vatten, salt efter smak, malt svartpeppar och rör om. Såsen är klar. Smörj en bakform med olja. Sked ut innehållet i pannan och platta med en spatel. Skär fisken i filéer, skär i delar och lägg på toppen. Häll citronsaft på fisken, strö salt och kryddor.