Grillad Kött - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto

Innehållsförteckning:

Grillad Kött - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto
Grillad Kött - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto

Video: Grillad Kött - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto

Video: Grillad Kött - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto
Video: Pasta Vongole | Filip Poon 2024, Mars
Anonim

Det enklaste och snabbaste sättet att laga saftigt fläsk med bruna ränder är att steka köttet på den elektriska grillen. För att göra detta, marinera det skivade fläsket i din favoritmarinad.

Matlagningsbeskrivning:

Kom ihåg att tillagningstiden för kött på den elektriska grillen direkt beror på skivans tjocklek, så den mest optimala skivtjockleken på fläskstekar är 2-3 cm, men inte mindre, annars smakar din skål torr och det blir omöjligt att tugga det. Servera det grillade köttet med en mängd såser, pickles, surkål eller sallad med färsk grönsak.

Syfte: Till lunch / till middag / för ett festbord

Huvudingrediens: Kötträtt

: Varma rätter

Ingredienser:

  • Griskött - 400 gram (indian)
  • Sojasås - 60-70 milliliter
  • Salt - 2 nypor
  • Malt svartpeppar - 2 nypor

Portioner: 1-2

Hur man lagar "Grillad kött"

Förbered de angivna ingredienserna. Skölj fläskfiléet i vatten, torka det med pappershanddukar eller handdukar och skär bort venerna och filmerna, om några. Det finns inget behov av att trimma botten på det fettiga lagret! Skär en bit bit kött i hälften vertikalt i två lika stora bitar, 2-3 cm tjocka. Lägg köttet i en djup skål. Salt och peppar köttet på båda sidor, kom ihåg det så att det dras i kryddor så djupt som möjligt. Eventuellt kan du lägga till dina favoritkryddor eller kryddor: slipad paprika, torkad vitlök, etc. Häll i sojasås och luktfri vegetabilisk olja, kom ihåg köttet igen och låt minst 30 minuter att marinera. Värm upp den elektriska grillen, smörj riven med vegetabilisk olja så att köttet inte fastnar på dem under stekprocessen. Placera fläskbitarna på trådrackarna och koka i cirka 2-3 minuter. Ju tjockare köttstycken, desto längre behöver de stekas. Kom ihåg att köttet ska få gyllenbruna ränder, men inte torka ut. Så snart grisköttet blir aptitretande, men producerar klar juice, måste det avlägsnas från grillen. Lägg de rödiga biffarna på en tallrik och servera varma med olika såser, sallader.

Rekommenderas: