Jag uppmärksammar en läcker, enkel och rejäl sallad som kan vara ett alternativ till Olivier. I det är alla ingredienser väl kombinerade, vilket kompletterar varandra.
Matlagningsbeskrivning:
Kombinationen av potatis med skinka är inget nytt, men tomaten ger salladen friskhet och saftighet, vilket skapar ett intressant urval av smak tillsammans med inlagd gurka och grön lök. Kokta ägg lägger till mättnad och sammet i skålen. I allmänhet är det värt att laga mat, särskilt eftersom salladen är budgetmässig och snabb att förbereda. Du kan smaka med majonnäs, majonnäs med gräddfil eller gräddfil med senap - valet är ditt.
Syfte: För lunch / middag / för bankettbord
Huvudingrediens: Kött / grönsaker / potatis / slaktbiprodukter / skinka
: sallader
Ingredienser:
- Skinka - 200 gram
- Potatis - 2-3 bitar
- Kycklingägg - 2 bitar
- Gurka - 1 bit (saltad)
- Grön lök - 20 gram
- Tomat - 1-2 bitar
- Majonnäs - 100 gram
- Salt att smaka
Portioner: 4
Hur man lagar "Sallad med potatis och skinka"
Förbered ingredienserna till salladen. Koka hårt ägg, kyl i kylen och skal. Hacka sedan fint och lägg i en salladskål. Skär skinkan i kuber och tillsätt i äggen. Tillsätt finhackad grön lök. Och också en inlagd eller syltad gurka, skuren i små kuber. Hacka tomaten slumpmässigt, men inte särskilt grovt.