Ris Soppa Med Anka - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto

Innehållsförteckning:

Ris Soppa Med Anka - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto
Ris Soppa Med Anka - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto

Video: Ris Soppa Med Anka - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto

Video: Ris Soppa Med Anka - Ett Steg För Steg Recept Med Ett Foto
Video: TASTY CURRY CHICKEN | Easy food recipes for dinner to make at home - cooking videos 2024, Mars
Anonim

Hjärtlig ansrissoppa kommer att vara relevant för lunch. Det kommer att ätas med nöje av vuxna och barn, det viktigaste är att koka anka köttet med hög kvalitet tills det är mjukt i 1-1,5 timmar innan soppan kokas.

Matlagningsbeskrivning:

Rissoppa med anka visar sig vara mycket fet, rik och tillfredsställande - den är perfekt för lunch på hösten eller vintern, när du vill värma upp med något varmt. Om du vill kan du klippa lite av fettet från ankan för att göra skålen mer kost. Servera soppan med salta bakverk och gräddfil.

Syfte: Till lunch

Huvudingrediens: Fjäderfä / Anka / Spannmål /

Risrätt: Soppor

Ingredienser:

  • Anka - 400 gram (delar)
  • Potatis - 5-6 bitar (små)
  • Morötter - 1 stycke
  • Lök - 0,5 bitar
  • Varmt vatten - 1,5 L
  • Salt - 0,25 teskedar
  • Malt svartpeppar - 1 nypa
  • Persilja - 0,25 grupp
  • Lågblad - 2-3 stycken
  • Ris - 120 gram

Portioner: 3-4

Hur man gör Rice Duck Soup

Förbered de angivna ingredienserna. Skala grönsaker, skölj i vatten. Skölj ankbitarna i vatten, lägg dem i en kastrull och täck med varmt vatten. Koka i cirka 1 timme, skumma av skummet när du kokar. Tillsätt sedan salt och lagerblad. Tvätta alla typer av ris i vatten, häll i en kastrull och rör om. Koka ett par minuter och ta bort det resulterande skummet. Hacka den skalade löken i små kuber och raspa morötterna på ett fint rasp. Efter kokning i 10 minuter, tillsätt riset i pannan och rör om. Häll i salt, slipad svartpeppar. Koka soppen i ytterligare 10 minuter, tillsätt de hackade tvättade örter och stäng av värmen. Låt skålen ånga under locket i ytterligare 5 minuter och smak sedan på den. Häll rissoppan i djupa behållare, lägg de kokta ankebitarna på samma plats och servera varma.

Rekommenderas: